Yến sào tinh chế hay còn được gọi là tổ yến tinh chế. Đây là loại yến đã được nhặt sạch lông, bụi bẩn cùng các tạp chất khác. Sau khi được làm sạch, các sợi yến sẽ được đưa vào khuôn định hình, đắp thành tổ mới và sấy lạnh, cho ra thành phẩm khô ráo.
Yến tinh chế là gì?
Tổ yến tinh chế hay còn gọi là yến tinh chế nguyên tổ là tổ yến đã được tinh chế sạch lông, bụi bẩn và các tạp chất khác. Sau khi làm sạch, các sợi yến và bụng yến sào được đưa vào khuôn định hình đắp thành tổ mới và sấy lạnh để tổ yến thành phẩm được khô ráo.
Yến sào tinh chế cao cấp loại 1
Tổ yến tinh chế được sản xuất từ tổ yến thô nguyên chất 100 %. Thành phẩm tổ yến tinh chế có màu trắng ngà, phía mặt trong của tổ có những sợi ngắn và rất ít vụn, mặt ngoài có sợi yến dài, dày phủ kín bề mặt tổ.
Ưu điểm và nhược điểm của yến sào tinh chế.
Ưu điểm của yến sào tinh chế:
- Có hình dáng sáng đẹp, bắt mắt vừa thích hợp sử dụng hàng ngày, vừa có thể làm quà biếu tặng rất sang trọng.
- Tổ yến đều đã được làm sạch sẵn, không còn lẫn bất cứ tạp chất nào nên không mất thời gian và công sức trong công đoạn sơ chế làm sạch.
- Giúp tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng, bạn chỉ cần ngâm tổ yến từ 15-20 phút rửa rồi đem chế biến thành món ăn ngay thay vì phải ngâm hàng giờ đồng hồ như yến thô hay chân yến.
- Vẫn giữ được tối đa hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có trong tổ yến.
- Nhiều sợi nên khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai ngon sần sật, kích thích vị giác.
Nhược điểm của yến sào tinh chế:
- Dù tiện lợi đối với người dùng yến tinh chế lại rất dễ bị làm giả, làm nhái. Nhiều cơ sở sản xuất đã pha trộn các chất như nấm tuyết, rau câu, mủ trôm, tẩm đường, độn miến dong,... nhằm tăng trọng lượng để thu lợi nhuận bất chính.
- Chính vì thế, khi mua tổ yến tinh chế, Quý Khách hàng nên chọn mua tại các địa chỉ uy tín, được nhiều người tin tưởng và đánh giá cao.
Tác dụng của tổ yến sào tinh chế đối với sức khỏe.
Tổ yến sào tinh chế là một sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ nhà yến hoặc ngoài đảo và được làm sạch lông, tạp chất. Với thành phần dưỡng chất quý giá, các dòng sản phẩm yến sào đang có sức hút rất lớn trên thị trường bởi những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Yến sào được các chuyên gia khuyên dùng vì đem lại những lợi ích sau:
Tác dụng của yến sào đối với sức khỏe
- Các khoáng chất trong yến sào sẽ giúp cho quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra tốt hơn, tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng.
- Tăng cường chức năng cho phổi, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến phổi, giúp “lá” phổi của chúng ta trở nên khỏe mạnh hơn.
- Hỗ trợ trong việc cải thiện các bệnh về xương khớp, giúp xương chắc khỏe và săn chắc hơn.
- Yến sào tinh chế chứa một lượng protein dồi dào, từ đó được sử dụng nhiều trong quá trình phục hồi sức khỏe của người đang bị mệnh hay người sau phẫu thuật. Từ đó sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng dưỡng chất cần thiết để cơ thể hồi phục một cách nhanh nhất.
- Yến sào tinh chế còn chứa nhiều loại axit amin cũng như chất chống lão hóa, từ đó giúp giữ nét thanh xuân cho các chị em, để cho da dẻ trở nên hồng hào hơn.
- Giúp tăng cường sức khỏe "chăn gối" cho cả nam và nữ, giúp cho gia đình hạnh phúc hơn…
(*) Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản tổ yến sào hiệu quả.
Sử dụng tổ yến sào tinh chế như thế nào là đúng cách để có thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất, thành phần quý hiếm có trong sản phẩm để tăng cường sức khỏe. Cụ thể chi tiết như sau:
Cách 1: Yến sào chưng đường phèn.
- Cho sản phẩm tổ yến đã được làm sạch vào một chén con, đổ đầy nước đun sôi để nguội.
- Sau đó chưng cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 20p cho đến khi sợi yến trở nên trong vắt.
- Cho đường phèn và nêm cho vừa khẩu vị mỗi người.
- Bạn có thể cho thêm hạt sen, táo đỏ, hoặc long nhãn để tăng thêm hương vị cho món yến chưng.
Yến sào tinh chế chưng đường phèn
Cách 2: Yến sào nấu cháo thịt bằm.
- Tổ yến ngâm nước khoảng 30 phút cho nở đều. Nếu là tổ yến tươi thì không cần ngâm nước. Sau đó, đem hấp cách thủy tổ yến trong 30 phút cho mềm rồi cắt hoặc băm nhỏ.
- Gạo đem đi rang vàng, vo sạch, cho vào nồi, ninh nhừ.
- Khi thấy hạt gạo đã bung mềm, bạn cho thịt băm và tổ yến đã sơ chế vào, khuấy đều. Nấu khoảng 15 phút, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra tô, tùy theo sở thích mà bạn có thể rắc thêm ít hành lá, tiêu xay. Nên ăn cháo khi còn nóng để cảm nhận đầy đủ hương vị hấp dẫn.
Yến sào tinh chế nấu cháo
Cách bảo quản tổ yến tinh chế:
- Cất giữ tại nơi khô ráo, sạch sẽ và thoáng mát, hoặc cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Tránh để chỗ có độ ẩm cao, mở nắp, bởi như vậy sẽ khiến cho tổ yến dễ bị ẩm mốc, hư hỏng.
- Không để gần cửa kính hoặc nơi có nắng trực tiếp chiếu vào, vì dễ làm cho thành phần dinh dưỡng của tổ yến bị biến đổi.
- Cần đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng, giúp tổ yến giữ được chất lượng lâu dài.
- Nếu bạn chưng yến với đường phèn hoặc không đường thì bảo quản sẽ lâu hơn. Có thể để bảo quản lạnh tối đa đến 14 ngày.
- Nếu chưng chung với các thành phần như: hạt sen, gừng, táo đỏ, kỷ tử,… thì tối đa không nên quá 10 ngày. Nhớ là luôn bảo quản trong các lọ đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Mua yến sào tinh chế chất lượng ở đâu?
- Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết mua yến sào thô nguyên tổ ở đâu thì hãy đến ngay Đạt Food, đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ, sắc đẹp trong đó có yến sào chất lượng.
Yến sào tinh chế cao cấp loại 1
- Đạt Food là đơn vị chuyên phân phối độc quyền các sản phẩm sức khỏe từ trong nước và nhập khẩu Hàn Quốc tại Tphcm. Tại đây, bạn có thể dễ dàng lựa chọn các sản phẩm Hàn Quốc chính hãng, hàng Việt Nam chất lượng cao đều có giấy chứng nhận.
- Khi mua các sản phẩm dinh dưỡng tại Dat Food, bạn có thể yên tâm về độ chất lượng của sản phẩm. Bên cạnh đó, trên bao bì của sản phẩm có tem phụ Tiếng Việt cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm tiện lợi cho khách hàng. Chúng tôi luôn có chính sách bảo hành đổi trả uy tín nếu sản phẩm có lỗi do phía nhà sản xuất.
- Đạt Food hiện đang nhập khẩu trực tiếp và phục vụ khách hàng với các dòng sản phẩm sức khỏe bao gồm: yến sào, hồng sâm Hàn Quốc, đông trùng hạ thảo, hạt dinh dưỡng và các chế phẩm từ thảo mộc Hàn Quốc khác. Hệ thống với kinh nghiệm hoạt động trên thị trường nhiều năm có thể đảm bảo cho người dùng về nguồn gốc cũng như chất lượng của sản phẩm. Đến với Dat Food, khách hàng không chỉ là thượng đế mà còn là người bạn, người thân đối với chúng tôi.
Hình ảnh sản phẩm yến sào tinh chế cao cấp loại 1 chất lượng tại Đạt Food.
Hình ảnh tổ yến sào tinh chế cao cấp loại 1 tại Đạt Food
Hình ảnh tổ yến sào tinh chế cao cấp loại 1 tại Đạt Food
Hình ảnh tổ yến sào tinh chế cao cấp loại 1 tại Đạt Food
Hình ảnh tổ yến sào tinh chế cao cấp loại 1 tại Đạt Food